Du 15 avr. au 21 mai 2026
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À deux pas du Parc de la Tête d'Or, L’ Acacia cultive un art de vivre bien à lui. Ici, on ne vient pas seulement pour dîner, mais pour une soirée qui s’étire, qui s’anime, qui prend du relief au fil des heures. Adossé au Casino Le Pharaon, le restaurant capte cette énergie particulière, entre élégance et effervescence, pour en faire une expérience à part : fluide, vivante, instinctive !
Crédit photo : @ DR
Dès l’entrée, le ton est donné. Lumières feutrées, lignes épurées, ambiance chaleureuse sans ostentation : L’ Acacia joue la carte d’une élégance accessible, pensée pour mettre à l’aise sans jamais banaliser. Un lieu qui s’adapte aux rythmes de ses clients — dîner à deux, rendez-vous entre amis, parenthèse gourmande avant ou après une partie au casino. Accessible avant le contrôle du casino, le restaurant accueille également les familles et les plus jeunes en toute simplicité.
Ici, chacun trouve sa cadence. Aux commandes, Jordan Benhamou orchestre l’ensemble avec une idée simple mais exigeante : faire disparaître les aspérités pour ne laisser place qu’au plaisir. Service fluide, timing maîtrisé, attention constante — rien n’est laissé au hasard. L’objectif ? Que l’expérience soit aussi agréable dans l’assiette que dans le ressenti global. Une vision très actuelle de la restauration, où la qualité ne se mesure plus qu’au plat, mais à l’ensemble du moment vécu.
Dans ce décor en mouvement, la cuisine trouve naturellement sa place. Une bistronomie contemporaine, qui revendique ses racines lyonnaises sans s’y enfermer. Ici, pas de folklore figé ni de démonstration inutile : la tradition est un point d’entrée, pas une contrainte. Elle se réinvente au fil des saisons, s’allège, se modernise, tout en conservant l’essentiel — le goût, la générosité, la sincérité. La carte, volontairement resserrée, joue la lisibilité. Quelques entrées, quelques plats, des desserts efficaces : une partition courte mais parfaitement exécutée.
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Les habitués ont déjà leurs repères ; un burger devenu signature, un gratin de ravioles qui coche toutes les cases du réconfort ; et la maison fait évoluer régulièrement ses propositions. Une attention particulière est aussi portée aux plus jeunes, avec un menu enfant proposé à 12 €, pensé pour s’adapter à leurs envies.
En cuisine, Julie Spitters incarne cette ligne avec précision. Son parcours, construit sur le terrain, se lit dans son approche directe : pas de détour, pas d’esbroufe. Du produit bien choisi, des cuissons parfaites, et une exigence constante. À la tête d’une brigade à taille humaine, elle privilégie la cohésion et l’efficacité. Le résultat ? De belles assiettes équilibrées, qui vont droit au plaisir sans jamais sacrifier la qualité.
Dans cette logique d’ouverture, la maison propose une formule « Découverte » à 25 €, simple et accessible mais aussi deux menus complets — entrée, plat, dessert — à 39 € et 50 €, incluant une offre de 15 € pour le casino. Une manière passer de la table au jeu et de faire dialoguer, en toute fluidité, plaisir gastronomique et frisson du hasard !
La force de L’Acacia tient dans cet équilibre subtil entre rigueur et plaisir, entre maîtrise et spontanéité. Une adresse en phase avec son époque, attentive aux usages de ses clients. Car ici, la bistronomie se vit pleinement !
