Publié le 1 décembre 2020
La Gavottine
Crédit photo : © La Gavottine

La Gavottine

Food truck aux influences bretonnes

Food truck
Crédit photo : © La Gavottine

Nous n’aurions pas pu rêver mieux comme idée de restauration itinérante, des crêpes faites maison, avec amour et passion par une jeune entrepreneuse aux origines bretonnes. On en salive déjà !

Mélanie sillonne les routes d’Annecy et ses alentours, au volant de son camion vintage Citroën pour nous régaler avec des recettes artisanales de crêpes et galettes à tomber par terre. À la Gavottine, tout est fait maison et élaboré avec des produits bruts, frais et locaux. L’assurance pour les gourmands de goûter au meilleur de la cuisine de ce Food Truck. Du fromager Alain Michel aux charcuteries de la Maison Baud, Mélanie porte une attention toute particulière à la qualité et à la provenance de ses produits. Un concept qui peut aussi être privatisé pour un événement privé. Si vous avez le projet de célébrer un anniversaire, un mariage ou juste une occasion spéciale lorsque la situation sanitaire le permettra, la Gavottine saura donner la touche bretonne originale à la fête.

En attendant, confinement ou pas, le camion tourne en proposant sa vente à emporter. Retrouvez-le du lundi au mercredi aux Galeries Lafayette d’Annecy et n’hésitez pas à suivre le compte @lagavottine sur Instagram ou Facebook pour connaître ses autres emplacements. 

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