Haute-Savoie : La Toussaint version grand air, culture et gourmandise

Et si, avant de chausser nos skis, on prenait le temps de regarder la montagne autrement ? À la Toussaint, la Haute-Savoie change de rythme. Les forêts virent à l’or, les sommets prennent leurs premières lumières d’hiver et les villages retrouvent une douceur presque confidentielle. C’est le moment idéal pour une escapade en famille, entre patrimoine, gourmandises, frissons et grand air.

À Saint-Blaise, les enfants poussent les portes du célèbre Hameau du Père Noël : maison du Père Noël, cuisine de la Mère Noël, repaire du Père Fouettard… les fêtes commencent déjà à se raconter. À Cluses, changement d’époque : le musée raconte trois siècles d’horlogerie et de décolletage, à travers les savoir-faire qui ont façonné la vallée.

Aux Gets, la musique prend le relais avec près de 900 instruments au Musée de la Musique Mécanique. Et à Chamonix, direction les hauteurs à bord du mythique Train du Montenvers, qui rejoint la Mer de Glace en vingt minutes. Une petite aventure qui suffit à voir la mon-
tagne autrement.

Puis viennent les châteaux, encore plus beaux quand les couleurs changent. Menthon-Saint-Bernard, Clermont, Montrottier, Ripaille : chacun garde ses histoires, ses secrets et un bout de mémoire haut-savoyarde. Pendant les vacances, certains jouent même le jeu d’Halloween avec des visites insolites et des animations pour découvrir le patrimoine en s’amusant !

En automne, la montagne passe volontiers à table. Fro-mages, crozets, charcuteries, produits fermiers : ici, les couleurs de la saison se retrouvent aussi dans nos assiettes.

À Megève, du 16 au 18 octobre, la 9e édition de Toquicimes met la cuisine de montagne à l’honneur. Chefs, producteurs, ateliers pour petits et grands, concours et marché se retrouvent autour d’une gastronomie alpine qui ne se résume décidément pas à la fondue. Début octobre, à Thonon-les-Bains, Toques en Chablais célèbre lui aussi les savoir-faire culinaires du Chablais à travers chefs, producteurs et artisans. Et pour goûter vraiment la Haute-Savoie, direction les producteurs et les fromageries qui font vivre cette cuisine au quotidien.

Après une randonnée, une visite ou une journée au château, place à l’eau. Évian, Thonon, Saint-Gervais : trois villes thermales, trois façons de prendre son temps et de se ressourcer. Et pour prolonger encore la parenthèse, les spas d’altitude jouent la carte du contraste : eau chaude, air frais et montagnes en toile de fond…

Vous l’aurez compris, l’automne n’est pas une saison d’attente, mais l’occasion de redécouvrir une Haute-Savoie plus douce, plus calme et pleine de surprises.