Du 3 juin au 29 juin 2025
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Depuis 15 ans, la Brasserie Galibier, perchée à 1450 mètres d’altitude à Valloire, brasse des bières artisanales créatives et
authentiques avec une eau pure de glacier.
Crédit photo : © A. Pernet / Garnomo Studio / DR
UN SAVOIR-FAIRE DE 15 ANS AU SOMMET DES ALPES
Nichée à 1450 mètres, la Brasserie Galibier est depuis 15 ans la brasserie artisanale la plus haute de France. Avec une vue magnifique sur les sommets, elle a la chance unique d’utiliser l’eau pure du glacier de la Clapière, au pied du col du Galibier. C’est ici, dans ce cadre alpin d’exception, que naissent des bières modernes, brassées sur place avec passion. IPA, Pale Ale, New England ou Lager : la brasserie joue avec les styles, sans se mettre de limites. Il y a une gamme classique, disponible toute l’année en plusieurs formats, et des petites pépites en édition limitée, brassées une seule fois.
Crédit photo : © A. Pernet / Garnomo Studio / DR
UN BAR ROOFTOP AVEC VUE IMPRENABLE
Depuis quatre ans, la brasserie s’est agrandie avec un bar et une grande terrasse rooftop qui offre une vue panoramique sur les montagnes de Valloire. L’été, place aux barbecues nord-américains : viande fumée au smoker, ambiance détendue et bonne bière à la pression. Sur réservation, jusqu’à 60 personnes peuvent profiter de ce moment convivial en altitude.
Crédit photo : © A. Pernet / Garnomo Studio / DR
UNE BIÈRE POUR TOUS LES GOÛTS, PARTOUT EN RHÔNE-ALPES
Chez Galibier, il y a la gamme classique - disponible toute l’année - en bouteilles (33 et 75 cl) ou en fûts, parfaite pour toutes les occasions. La brasserie propose aussi régulièrement des éditions limitées brassées une seule fois, pour les curieux en quête de nouveautés. Les bières Galibier se dégustent aussi bien sur place qu’en bars, cavistes et points de vente en région Rhône-Alpes. La Brasserie Galibier, c’est plus qu’une bière : c’est une expérience alpine unique, mêlant authenticité, qualité et saveurs incomparables.
Horaires d'ouverture : tous les jours de 16h à 21h30, cet été • BBQ service, tous les mercredis, à partir de 19h sur réservation par téléphone ou à la brasserie.
